O NAS
Z MIŁOŚCI DO WŁOCH
I WŁOSKIEGO JEDZENIA
O PEPE & RONI
wszystko zaczęło się od pasji
Oprócz focacci w PEPE & RONI znajdziesz także: – kanapki inspirowane włoskimi panini, – antipasti przygotowywane na miejscu
z najwyższej jakości składników, – klasyczne włoskie desery, jak cannoli, tiramisu czy panna cotta –
duma i słodka wizytówka – oraz starannie wyselekcjonowane włoskie napoje, wino, prosecco i piwo które doskonale dopełniają smak naszych dań.
W PEPE & RONI serwujemy wyjątkową włoską mieszankę kawy, stworzoną specjalnie dla nas – we współpracy z rzemieślniczą palarnią
we Włoszech. To starannie dobrana kompozycja ziaren, która łączy w sobie głębię smaku, delikatną słodycz i charakterystyczną,
włoską intensywność. Idealna do porannej focacci, słodkiego cannoli czy po prostu – by zatrzymać się na chwilę w rytmie włoskiej ulicy.
W PEPE & RONI możesz usiąść i delektować się włoskimi smakami na miejscu – w otoczeniu, które przypomina urokliwą rzymską uliczkę,
z włoską muzyką w tle i zapachem świeżo wypiekanej focacci unoszącym się w powietrzu. A jeśli jesteś w drodze
– zabierz nas ze sobą. Nasze kanapki i focaccie idealnie nadają się „na wynos – do pociągu, na plażę, na spacer.
PEPE & RONI to więcej niż jedzenie. To opowieść o przyjaźni, o włoskiej gościnności, o rzemieślniczej pracy
i pasji i autentycznym smaku. To przekrój włoskiego street foodu – podany z sercem, w samym sercu w Sopocie.
PEPE, gdański piekarz z zamiłowaniem do rzemieślniczego wypieku pieczywa i autentycznych smaków, wyruszył pewnego dnia do Rzymu,
by poszukiwać kulinarnych inspiracji. Przechadzając się wąskimi uliczkami
Zatybrza, trafił do małej rodzinnej restauracji pachnącej świeżo wypiekaną focaccią, oliwą i ziołami. To właśnie tam poznał Roniego
– właściciela lokalu, włoskiego restauratora z krwi i kości. Usiedli przy jednym stole. Porozmawiali. Polubili się. A z tych rozmów narodziła
się przyjaźń – i wspólny pomysł. Z miłości do włoskich smaków, szacunku do rzemiosła i pasji do gotowania, postanowili połączyć siły.
Tak właśnie powstało PEPE & RONI – street foodowy koncept, który przenosi smak włoskich ulic wprost do Sopotu. Dlaczego Sopot? Bo to miasto
z duszą. Kurort z tradycjami. Miejsce spotkań, spacerów, powrotów i odpoczynku. Miasto, które zasługuje na najlepsze
kulinarne doznania – i właśnie dlatego tu narodził się PEPE & RONI.
W naszym menu króluje focaccia – chrupiąca, puszysta, wypiekana
z oryginalnych włoskich produktów, na bazie przepisów przywiezionych prosto z Italii. Każda focaccia to osobna
historia – od Neapolu po Rzym, od Florencji przez Wenecję aż po Mediolan. Podajemy ją w wersji klasycznej,
z wyselekcjonowanymi włoskimi szynkami, serami i warzywami, ale też na słodko – z dodatkiem malin, białej i mlecznej czekolady.
z miłości do Włoch
PEPE & RONI to więcej niż street food.
To opowieść o miłości – do Włoch, ich kulinarnej tradycji, smaków, rytmu życia i gościnności. Powstał z fascynacji
rzymskimi trattoriami, neapolitańską ulicą pachnącą focaccią, weneckimi zaułkami pełnymi aromatów,
czy toskańskimi wzgórzami, gdzie czas płynie wolniej.
To także historia relacji – Polaków zakochanych w włoskiej kuchni, w prostocie i jakości włoskich
produktów, w smaku parmezanu, oliwy, burraty i cannoli. PEPE & RONI to nasza próba uchwycenia
włoskiego dolce vita – radości z jedzenia, rozmowy, dzielenia się chwilą przy stole.
Bo tu nie chodzi tylko o jedzenie. Chodzi o emocje, wspomnienia z podróży, o smak Włoch
na wyciągnięcie ręki – w samym sercu Sopotu.
PEPE & RONI
WŁOSKIE DOLCE VITA
W PEPE & RONI wierzymy, że prawdziwa włoska uczta to nie tylko focaccia. To także
aromatyczna kawa, słodkie desery i wyjątkowe włoskie napoje,
które dopełniają smak każdego dania. Do chrupiącej focacci idealnie pasuje
filiżanka naszej rzemieślniczej włoskiej kawy, kieliszek domowego wina,
prosecco czy włoskiego piwa. A na deser? Cannoli, tiramisu, panna cotta
lub autorska focaccia na słodko– wszystko tworzy razem prawdziwe
włoskie dolce vita w samym sercu Sopotu.
Na miejscu lub na wynos – smakuj tak, jak lubisz!
W PEPE & RONI możesz
napić się jak we Włoszech.
Serwujemy orzeźwiające włoskie
napoje, klasyczne piwa z Italii,
lekko musujące prosecco oraz wyselekcjonowane, domowe włoskie wina. Idealne do naszej focacci,
kanapek, antipasti i deserów.
Wpadnij i usiądź z kieliszkiem
w dłoni, albo zabierz swój ulubiony
smak na wynos – na plażę,
do pociągu czy na wieczór
z przyjaciółmi.
Nasze włoskie desery to klasyka
w najlepszym wydaniu.
Znajdziesz u nas kremowe tiramisu,
delikatną panna cottę, a przede wszystkim nasze ukochane cannoli
– chrupiące, nadziewane pistacjowym kremem. prosto
Do tego autorska focaccia na słodko
z czekoladą lub malinami
– połączenie, które zaskakuje
i zachwyca. Wszystkie desery
przygotowujemy na miejscu,
z pasją i miłością
do włoskiej cukierniczej sztuki.
W PEPE & RONI serwujemy
wyjątkową, rzemieślniczą
włoską kawę, stworzoną specjalnie
dla nas. To autorska mieszanka
palona we Włoszech, która łączy
intensywność espresso z delikatną
nutą słodyczy.
Idealna na początek dnia,
po lunchu albo do deseru.
Kawa, która przenosi Cię
wprost na włoskie ulice.
NAPOJE
DESERY
KAWA
Włoski street food z autentycznymi focacciami, antipasti, kanapkami
i włoskimi deserami w samym centrum Sopotu.
NA SKRÓTY
GODZINY OTWARCIA
10:00 - 20:00
10:00 - 20:00
10.00 - 20:00
10:00 - 20:00
10:00 - 22:00
10:00 - 22:00
10.00 - 20:00
Poniedziałek
Wtorek
Środa
Czwartek
Piątek
Sobota
Niedziela
KONTAKT
PEPE & RONI
SOPOT CENTRUM
(Dworzec PKP Sopot)
ul. Dworcowa 5,
81-704 Sopot
tel. +48 537 711 581
sopot@pepeandroni.pl
PEPE & RONI 2025